Bio Projektkurs "Ernährung" stellt Ergebnisse vor
Im Rahmen des Projektkurses "Ernährung" von Herrn Wollmann im Jahrgang 12 wurden nach anfänglichen Überlegungen zu Inhalten des Kurses von verschiedenen Schülergruppen 3 Bearbeitungsschwerpunkte ins Zentrum der Arbeit gestellt. Einige Ergebnisse der Arbeiten findet ihr im nachfolgenden Bericht.
Ernährung bei Kindern und Jugendlichen
In einer anfänglichen Umfrage, welche sich auf die Kochkünste und
Ernährung der Schüler und Schülerinnen
der Gesamtschule Kürten bezog, antworteten viele der jungen Schüler und
Schülerinnen, dass sie kochen könnten.
Die genauen Ergebnisse und Fragestellungen könnt ihr im Schaukasten im ersten Stock oder auch gleich hier erfahren.
Daraufhin haben wir uns mit 13 freiwilligen Schülern und Schülerinnen aus dem
7. Jahrgang zu einem Kochkurs zusammengeschlossen um deren Kochkünste zu
erproben. Anhand der Umfrage konnten wir erkennen, dass Nudeln das beliebteste
Gericht ist (1. Platz). Daher sollte
Spaghetti Bolognese gekocht werden, was die Schüler mit Bravour gemeistert
haben.
Es hat uns sehr viel Spaß gemacht und wir haben auch viel positives Feedback von den teilnehmenden Schülern erhalten.
Kommentare zum Projekt:
„Mir hat es Spaß
gemacht und das Essen hat gut geschmeckt.“
( Hanka B., 7b
)
„Ich fand’s cool, es
hat Spaß gemacht und es war lecker.“
( Summer N., 7e
)
„Ich finde es toll,
dass es so was gibt, mir hat es Spaß gemacht und die Leute waren nett.“
( Valeska B.,
7b )
„Ich fand’s schön
und es hat Spaß gemacht.“
( Annika T.,7e
)
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